Manfaat yang Akan Anda Dapatkan dari Konsumsi Bawang Bombay

Bawang memiliki manfaat sebagai pengobatan termasuk juga bawang bombay. Bawang bombay liar juga dapat digunakan untuk mengobati pilek, batuk bahkan asma serta dapat juga untuk mengusir serangga. Bawang bombay telah digunakan sebagai obati radang tenggorokan, batuk serta infeksi bakteri dan masalah pernapasan pada metode pengobatan China.

Bahkan WHO mendukung penggunaan bawang bombay untuk meningkatan nafsu makan yang buruk dan juga sebagai bahkan untuk mencegah penyempitan pembuluh darah. Bawang bombay juga dikenal dapat mengurangi kejang pada saluran pernapasan.

Bawang bombay merupakan makanan sumber yang sangat kaya akan frukto-oligosakarida. Oligomer ini dapat merangsang pertumbuhan bakteri sehat sehat bifido dan juga dapat menekan pertumbuhan bakteri berbahaya yang ada di dalam usus besar. Selain itu konsumsi bawang bombay juga dapat mengurangi resiko tumor berkembang di dalam usus besar.

Baik bagi Jantung

Bawang bambay memiliki kandungan sejumlah sulfida yang menyerupai kandungan yang ditemukan dalam bawang putih yang dapat menurunkan lemak darah dan juga tekanan darah. Bawang bombay merupakan bahan sumber yang kaya akan flavonoid, yang merupakan zat yang dikenal dapat melindungi jantung terhadap penyakit. Bawang bombay juga memiliki kandungan agen anticlotting alam karena mereka memiliki zat dengan aktivitas fibrinolitik serta dapat menekan terjadinya penggumpalan trombosit. Pengaruh anticlotting dalam bawang berkorelasi erat dengan kandungan sulfur yang ada di dalamnya.

Pencegah Kanker

Ekstrak bawang kaya berbagai kandungan sulfide yang akan memberikan perlindungan terhadap adanya pertumbuhan tumor. Studi yang dilakukan di Yunani telah menunjukkan konsumsi bawang merah, bawang putih dan berbagai rempah-rempah bawang lain yang tinggi dapat menjadi pelindung terhadap terjadinya kanker perut.

Read More

Kenali Manfaat Daging Ayam Bagi Kesehatan Tubuh Anda

Manfaat daging ayam yang paling umum kita rasakan secara langsung yaitu adanya kandungan zat yang ada di dalam daging ayam yang dapat menjaga kestabilan nafsu makan. Oleh sebab itulah wajar jika kita menjadi sangat terobsesi untuk mengkonsumsi daging yang satu ini.

Manfaat lain yang bisa anda dapatkan dari daging ayam masih sangat banyak oleh karena itu marilah kita bahas manfaat daging ayam di bawah ini.

Mengandung zat besi

Daging ayam memiliki kandung zat besi yang cukup tinggi sehingga akan menjaga kita agar terhindar dari masalah anemia. Daging ayam juga sangat bagus jika seorang wanita yang sedang haid mengkonsumsinya karena dapat membantu mengatasi kurang darah dengan membantu tubuh anda dalam pembentukan sel darah merah. Selain manfaat tersebut dalam daging ayam juga terdapat vitamin B5 yang dapat dapat membantu kita merasa tenang dan menghindarkan stress.

Meningkatkan sistem imun

Berbagai mineral yang terkandung di dalam daging ayam akan meningkatkan manfaat daging ayam  yang telah kita ketahui sebelumnya. Mineral penting yang terdapat dalam daging ayam membuat tubuh manusia menjadi lebih kebal untuk menghadapi berbagai macam penyakit sehingga disaat seseorang sedang flu atau sakit yang berhubungan dengan sistem kekebalan tubuh maka sangat dianjurka untuk mengkonsumsi sup ayam dalam kondisi hangat atau panas untuk meringankan sakit yang sedang dialami.

Menjaga Keseimbangan Kolesterol

Banyak sumber yang telah menyebutkan dan mempercayai serta berhasil membuktikan bahwa daging ayam ini sedikit banyak memiliki kandungan kolesterol yang tidak baik bagi kesehatan tubuh. Daging ayam juga mempunyai kandungan niacin yang dapat menurunkan kadar kolesterol sehingga daging ayam aman dikonsumsi oleh mereka yang menderita masalah kolesterol. Untuk ini disarankan bagi anda yang menderita kolesterol mengkonsumsi ayam dengan memilih daging ayam tanpa lemak dan memasaknya dengan cara merebusnya bukan dengan menggorengnya.

Read More

Manfaat Ayam Kuah Untuk Anda

Semua orang pasti kenal dan pernah makanan berkuah atau yang umu dikenal dengan sup. Tapi sayangnya masih belum banyak  yang tahu  cerita-cerita menarik yang ada di balik sup. Selain memiliki sejarah yang panjang makanan berkuah atau sup juga merupakan hidangan yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh .

Sup merupakan jenis makanan sehat yang berkuah kaldu yang menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan di dalamnya terlebih jika ditambahkan daging ayam atau daging sapi dalam semangkuk sup akan lebih terasa lagi jika anda menambahkan sayuran di dalamnya. Daging ayam dan juga daging sapi kaya akan protein hewani sementara sup yang dicampurkan sayuran memiliki sumber vitamin dan serat yang baik untuk tubuh. Sedangkan sup tomat merupakan pilihan tepat jika anda ingin mendapat manfaat dari lycopent dan antioksidan di dalamnya.

Jangan lupa pilih kaldu terbaik supaya rasa sup anda semakin istimewa. Kombinasi bahan-bahan tersebut selain akan memberikan gizi juga akan semakin menggugah selera makan anda.

Semua manfaat tersebut akan anda dapatkan di dalam ayam kuah warung giyok dengan rasa kaldu terbaik berama bumbu originalnya.

Read More

Ayam Asam Manis

Agan aganwati pasti udah ngga asing lagi denger kata ayam asam manis, di warung giyok juga ada ayam asam manis. Ayam manisnya made in sendiri jadi mungkin ada beberapa perbedaan dari ayam asam manis yang saosnya dr buatan pabrikan, buat ayam asam manis di warung giyok lebih kerasa asem sama manisnya buat yang suka asem asem tambah manis harus coba JJ. Untuk spesifikasinya ntar ayamnya di potong-potong terus di masukin ke saos ato kuah asam manisnya dan hasinya mirip gambar di atas.. J

Read More

Ayam Bawang Bombay

Ini gan yang di namain ayam bawang bombay. Ini dibuatnya dari bawang Bombay yang di tumis + bumbu bawang Bombay buatan pak giyok J sampai harum terus di tambahin kuah, baru deh masukin ayam yang udah di potong-potong. Mungkin untuk spesifikasi akhirnya ini kuahnya jd kentel gitu rasanya bisa dikatakan hampir ke tongseng. Buat yang suka pedes tinggal tambahin cabe tambah mantap biar jd hot luar dalem

Read More